2010年09月06日

初たこやきDAY

たこ焼き〜 nature12





生まれて初めてたこ焼きを自分の家で作りました。




シェイバーのS君とKちゃん。たこ焼きセットを用意してきてくれた。




道具には魂が宿ると聞いた事があります。染み付いた油は伝統そのもの。




炎の力で人類は成長した。感謝感謝face02





天かすをチリばめます。油が薄らとにじみだしてきます。





さっと薄めたたこ焼きのもとを流す。。しゅわーーーーーーーーーー〜〜〜〜〜〜〜っと言う音がたまらない。





タコ、ネギ、紅ショウガをちりばめる。緊張しました。





焼いてま〜〜〜〜っす。楽しいね。わいわいできるから本当に楽しい。クルンと回すのが難しかったです。でもお店の人はものすごい早さすよね?職人はすごい。




作りたて!最高の一言。すごく美味しかったです。




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この記事へのコメント
去年日本に帰国した時にちょうどブームで、遊びに行く家々でたこパ(タコヤキパーティ)だったのを思い出しました。
美味しいし、楽しいし、何より経済的で良いですよね!(AUSで材料集めるとなると高くつくけど、、、)
うちにも確かたこ焼きプレートがあったのでやってみよーっと!
Posted by ミポリオミポリオ at 2010年09月06日 18:35
昨日、日本のDVDで変りたこ焼きをみたところ。
中身をかえて、いろんな味を楽しむのだそうな・・。
のりの佃煮withめんつゆの組み合わせが興味を引きました。たこ焼きにつゆ、、それって、明石焼きじゃない??と突っ込みながらみてました^^)
こっちでたこ焼き作ると、すごく盛り上がりますよね!
あ~、大阪帰って、外がカリッ、中がふっくらの美味しいたこ焼きたべた~い!
Posted by まむもむ at 2010年09月06日 20:26
美味しそ~♪
踊るかつお節がたまらないですよねw

私、高校生の時にバスケ部に舞い戻るまではたこ焼き屋さんでバイトしておりました。
はい、くるっくる焼けます♪
人気店だったので、11時OPENから8時のCLOSEまで休憩時間はたったの15分!
鬼のように焼きつづけましたwww

たこ焼きパーティーしたいな~☆
Posted by 小梅koume小梅koume at 2010年09月07日 08:31
ミポリオさま
経済的。まさにエコですね。今回日本に帰りますので、たこ焼きプレートを購入してこようと気合い入ってます。

まむもむさま
すいません。再来週には大阪ですので、食べて来ます!!レポート致しますね。
のりの佃煮withめんつゆの組み合わせがそそられます。


小梅さま
鬼焼き!楽しみにしてますね。10月が楽しみだ。しかし休憩時間15分はすごい。ギネス認定できそうな勢いではありませんか!。
Posted by KK at 2010年09月09日 05:25
 
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    コメント(4)